Τι να φάτε σήμερα: Κιμαδόπιτα με μόνο δύο υλικά
Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Δημοσίευση 25/7/2019 | 16:42
Απλά υλικά, πλούσια γέυση. Μια συνταγή για εσάς που αγαπάτε τις πίτες αλλά ακόμη και για εσάς που δεν έχετε ξαναφτιάξει!
Θα χρειαστούμε:
- 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
- 800 γρ κρεμμύδια, ξερά
- 750 γρ κιμά μοσχαρίσιος
- 150 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο
- αλατοπίπερο
- λίγο ελαιόλαδο
Πάμε να την ετοιμάσουμε:
- Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και κόβουμε σε τέταρτα.
- Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με νερό ώστε να καλυφθούν και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να λιώσουν.
- Μόλις είναι έτοιμα, προσθέτουμε και το κιμά να τσιγαριστεί και αλατοπιπερώνουμε
- Λαδώνουμε το ταψί, απλώνουμε 3-4 φύλλα και λαδώνουμε καθώς τα στρώνουμε.
- Βάζουμε την γέμιση και απλώνουμε ομοιόμορφα.
- Καλύπτουμε με 3-4 ακόμα φύλλα.
- Όσο φύλλο περισσεύει στα πλαινά το γυρνάμε προς τα μέσα φτιάχνοντας κόθρο.
- Ψήνουμε στους 180 °C σε προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά.
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε μας και στο Instagram
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η Σταματίνα Τσιμτσιλή με look που ισορροπεί ανάμεσα σε office elegance και fashion statement
Πριν 10 ώρες
Όταν το κομψό γραφείο συναντά το σύγχρονο στιλ, το αποτέλεσμα δεν περνά απαρατήρητο
Ευτυχισμένο το 2026!
Πριν 5 εβδομάδες
Μια νέα χρονιά γεμάτη ιδέες, περιεχόμενο και ουσιαστικές συνδέσεις
Ο Νο1 χριστουγεννιάτικος προορισμός της Google για το 2025 δεν είναι αυτός που νομίζετε
Πριν 7 εβδομάδες
Η πόλη που συγκεντρώνει τις περισσότερες αναζητήσεις για Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά
Μήπως έπαθα Burnout; Γιατί δεν με γεμίζει τίποτα;
Πριν 14 εβδομάδες
Στο νέο επεισόδιο του «Πόσο εγώ;» μιλάμε για εκείνη τη σιωπηλή φάση που τίποτα δεν σε αγγίζει - όταν δεν έχεις πια ενέργεια να είσαι “εσύ” και το burnout χτυπάει την πόρτα.
Επαναστατική ανακάλυψη για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Βρήκαν το «κλειδί» για την αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου
Πριν 14 εβδομάδες
Το εντυπωσιακό εύρημα ανοίγει νέο δρόμο για την ανάπτυξη καινοτόμων θεραπειών
«Πόσο Εγώ;» Το νέο podcast του Pink.gr για να ξαναβρείς τη φωνή μέσα σου
Πριν 15 εβδομάδες
Ένα podcast για γυναίκες που δε θέλουν πια “συμβουλές αυτοβελτίωσης” αλλά μια φωνή που να τις καταλαβαίνει
The Ilisian: Το ντεπούτο του πρώην Χίλτον έρχεται με το House of NYNN
Πριν 30 εβδομάδες
Το πρώην Hilton Αθηνών αποκαλύπτεται μια ανάσα πριν ανοίξει τις πύλες του
Τα 7 καλοκαιρινά body lotions που μυρίζουν… διακοπές ‑ Και κρατάνε όλη μέρα!
Πριν 31 εβδομάδες
Κάνε δώρο στον εαυτό σου μία από αυτές τις επιλογές και ετοιμάσου να νιώσεις όλο το καλοκαίρι σαν διακοπές!
«Σταματήστε να ψήνετε τις μπριζόλες σας λάθος» ‑ Τι εξηγεί Έλληνας επιστήμονας
Πριν 55 εβδομάδες
Ποιος είναι ο ιδανικότερος τρόπος μαγειρέματος μιας μπριζόλας σύμφωνα με τον Έλληνα επιστήμονα
Τα τρία ελληνικά νησιά που προτείνει η La Repubblica για διακοπές το 2025
Πριν 56 εβδομάδες
Οδοιπορικό της La Repubblica στις Κυκλάδες
«Νυκτοτουρισμός» ή «Nocturism»: Στο νέο travel trend του 2025, κυνηγάμε το Βόρειο Σέλας
Πριν 57 εβδομάδες
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
